Een workshop over landgebruik voor donutinitiatieven in Amsterdam
18 Oktober stond heel Amsterdam in het thema van de donuteconomie. Op 7 locaties werden 13 workshops gehouden, waar uiteindelijk 8 donut deals zijn gesloten. Vanuit de donut bakkerij zijn er vier workshops georganiseerd, waaronder één over eigen land in de stad.
Als we onze maatschappij anders –volgens de donuteconomie principes– willen inrichten, zullen we ook onze relatie tot onze grond anders moeten inrichten. Van wie is het land? Hoe wordt het beheerd? Wat doen we ermee? Donutinitiatieven die zich hiermee bezig houden schieten als wortels uit de grond, maar kunnen geen plek vinden om te aarden. Daarom zijn we bijeengekomen met initiatiefnemers, professionals, geïnteresseerden en ambtenaren om na te denken over een manier om meer ruimte te bieden aan deze initiatieven. Als resultaat is er een donut deal gesloten, samen met Natasha Hulst (Voedselpark Amsterdam), Tayfun Yalcin (permacultuur ontwerper), Thijs Gieben (Community Land Trust H-Buurt), Zinzi Stasse (Gemeente Amsterdam), Annoesjka Nienhuis (Gemeente Amsterdam - duurzaamheid; grond & ontwikkeling) en de afdeling Vrije Ruimte (Gemeente Amsterdam).
