Café CASA SOFIA heeft behalve haar zakelijke poot ook de ambitie en missie om lokale ondernemingen en initiatieven te versterken. Dat doet zij enerzijds door haar inkoop te organiseren via lokale leveranciers van groente, fruit, bier en lokale cateraars. Anderzijds wil Café CASA SOFIA actief mensen verbinden in de buurt – met elkaar én met mensen van buiten de buurt. Elkaar laten proeven van de geweldige sfeer, mensen en initiatieven in Slotervaart.
